Tag Archive: napój

Napój z żurawiny z kefirem

Składniki 10 dkg żurawin 1/2 litra kefiru 1/2 szklanki śmietanki cukier waniliowy cukier puder Przygotowanie Żurawinę opłukać i przetrzeć przez sitko. Dodać kefir, cukier waniliowy, cukier puder oraz śmietanę. Składniki połączyć przy użyciu trzepaczki lub miksera. Napój podawać schłodzony.

Napój wielowarzywny

Składniki 60 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, cebula) 20 dag porzeczek lub żurawin sól Przygotowanie Warzywa umyć, oczyścić, opłukać i pokroić. Owoce umyć, porzeczki oberwać z szypułek. Z warzyw wycisnąć sok w sokowirówce. Owoce włożyć do wrzącej wody (1/2 szklanki)…
Read more

Napój z marchwi i żurawin

Składniki 50 dkg marchwi 25 dkg żurawin 1 1/2 litra wody skórka cytrynowa cukier do smaku Przygotowanie Marchew wymyć, oskrobać, zetrzeć na drobnej tarce, zalać wrzącą wodą. Marchew w wodzie mieszać starannie, aby się z niej jak najwięcej wypłukało soku….
Read more

Napój z kwasu burakowego

Składniki 2 szklanki kwasu burakowego 2 szklanki maślanki 2 łyżki umytej, drobno posiekanej pietruszki z koperkiem sól Przygotowanie Kwas burakowy połączyć z maślanką, ubijając szybkimi ruchami trzepaczki, lub zmiksować. Dodać zieleninę i przyprawić do smaku solą.

Napój mleczno-truskawkowy

Składniki 2 1/2 szklanki mleka 30 dag truskawek Przygotowanie Mleko przegotować, ostudzić i oziębić w lodówce. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek i zmiksować z dodatkiem mleka.