Tag Archive: marchewka

Placki z kukurydzy i marchewki

Składniki 1/2 puszki kukurydzy 1 marchewka 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kolendra zmielona curry w proszki sól Przygotowanie Cebulę pokroić na drobno. Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach….
Read more

Brukselka duszona z marchewką i cebulą

Składniki 0,5 kg brukselki 1 duża marchewka 1 duża cebula masło papryka słodka papryka ostra majeranek oliwa pieprz sól Przygotowanie Brukselkę oczyścić i przekroić każdą na pół. Gotować ją kilka minut w niewielkiej ilości osolonego wrzątku. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę z…
Read more

Sałatka bakaliowa z marchewką

Składniki 1/2 szklanki orzeszków pinii 1/2 szklanki rodzynków 4 szklanki marchewki (utartej na tarce o dużych oczkach) 2 jabłka (obrane i pokrojone w kostkę) 1/4 szklanki soku z cytryny 4 łyżki miodu cynamon Przygotowanie W misce wymieszać marchewkę, jabłka, rodzynki…
Read more

Cielęcina z marchewką

Składniki 40-45 dag cielęciny bez kości 8 średniej wielkości marchewek 1 płaska łyżeczka przyprawy typu ?Jarzynka” 1 cebula 1 szklanka suchego ryżu 1 łyżka masła korzeń pietruszki mielona papryka szczypta soli zielenina liście sałaty Przygotowanie Mięso sparzyć wrzątkiem na sicie,…
Read more

Marchewka po kamieniecku

Składniki 1 kg marchewki średniej wielkości 3 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich, arachidowych, migdałów lub wiórków kokosowych 2 jajka 8 łyżek tartej bułki 1 łyżki mąki pszennej sok z cytryny sól cukier tłuszcz do smażenia Przygotowanie Marchewki oczyścić i obrać….
Read more