Tag Archive: maliny

Rolada z malinami

Składniki 30 dag malin 10 dag mąki 10 dag cukru pudru 1 szklanki ubitej śmietanki 4 jajka 2 łyżki masła 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mąkę i żółtka. Rozsmarować…
Read more

Likier malinowy

Składniki 1 kg malin 3/4 l spirytusu cynamon 1-2 goździki 250 g cukru Przygotowanie Maliny zmiksować i wymieszać ze spirytusem, cukrem, cynamonem i goździkami. Przelać do szklanego naczynia i przez 4 tygodnie trzymać w ciepłym miejscu. Dwa razy odfiltrować i…
Read more

Kisiel malinowy

Składniki 20 dag malin 1/2 litra wody 4 dag mąki ziemniaczanej 12 dag cukru 1/2 szklanki wody Przygotowanie Maliny starannie przebrać, włożyć do cedzaka, przelać zimną wodą, osączyć. Zagotować wodę, włożyć maliny, i po kilkakrotnym zagotowaniu przetrzeć przelewając je wywarem….
Read more

Herbata z rumem i sokiem malinowym

Składniki 1 l gorącej mocnej herbaty 200 ml rumu 3 łyżki soku malinowego 3 plasterki cytryny 6 łyżek cukru Przygotowanie Rum, sok i cukier podgrzewać cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Przelać do dzbanka. Dolać herbatę, wrzucić plasterki cytryny…
Read more

Nalewka malinowa

Składniki 2 kg dojrzałych i jędrnych malin 0,5 l spirytusu 0,5 l białego rumu lub wódki 75 -80 dag cukru 2 plasterki limonki Przygotowanie Maliny przebrać, raczej ich nie płukać. Wsypać do dużego słoja (około 3 l) przesypując cukrem. Odstawić…
Read more