Tag Archive: malinowy

Sorbet malinowy

Składniki 30 dag mrożonych lub świeżych malin 1/3 szklanki śmietany kremówki 20 dag cukru pudru 1 łyżka cukru pudru 2 cytryny bita śmietana Przygotowanie Maliny lekko rozmrozić i zmiksować z cukrem i sokiem z cytryn. Przetrzeć przez sitko, żeby oddzielić…
Read more

Przecier malinowy

Składniki (3 szklanki) 1 kg malin 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki sherry 1 łyżeczka mączki ziemniaczanej Przygotowanie Maliny rozetrzeć w mikserze. Odcedzić i usunąć nieroztarty miąższ z nasionami. W trzech szklankach soku malinowego rozmieszać mączkę ziemniaczaną, cukier puder i…
Read more

Napój malinowy

Składniki 1 szklanka malinowego soku 2 szklanki bardzo mocnej, świeżo parzonej herbaty 4 krążki cytryny 4 łyżeczki cukru pudru kostki lodu z przegotowanej wody Przygotowanie Na spodzie szklanek ułożyć krążki cytryny. Posypać cukrem pudrem i odstawić – cukier powinien się…
Read more

Koktajl malinowy

Składniki 10 dag malin (mogą być mrożone w okresie zimowym) 100 ml lodów waniliowych 1 szklanka mleka 2 łyżki słodkiej śmietany miód aromat waniliowy listki mięty Przygotowanie Drobno pokrojone maliny zmieszać z lodami waniliowymi, mlekiem i śmietanką. Dodać płynny miód i aromat waniliowy. Starannie…
Read more

Placek malinowy z ananasem

Składniki 25 dag malin ananas (ok. 60 dag) 1 kostka masła 15 dag cukru 5 jajek 50 dag mąki 150 ml mleka torebka cukru waniliowego torebka proszku do pieczenia 2-3 łyżki dżemu ananasowego skórka starta z cytryny Przygotowanie Ananas pokroić w…
Read more