Tag Archive: łosoś

Łosoś z kolendrą

Składniki Sos: 1 1/2 szklanki świeżo posiekanej kolendry 6 posiekanych ząbków czosnku 1/3 szklanki prażonych nasion sosny 2/3 szklanki startego parmezanu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki oliwy Ryba: 4 x 170 g filety z łososia 2 łyżki…
Read more

Sałatka z łososia

Składniki 25 dag wędzonego łososia 1 puszka groszku konserwowego 2 jabłka 100 ml śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki majonezu kilka gałązek koperku kilka liści sałaty sól pieprz Przygotowanie Jabłka myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostką…
Read more

Roladki z łososia

Składniki 3 garście świeżego szpinaku 1 mały ogórek 1 limonka 2 gałązki świeżej mięty 30 dag marynowanego lub wędzonego łososia pokrojonego w cieniutkie plasterki 6-8 liści sałaty do dekoracji SOS 10 łyżek sosu sojowego 4 łyżki wytrawnego sherry 2 łyżki…
Read more