Składniki 60 dag fileta z łososia 25 dag ugotowanego ryżu 20 dag pieczarek 2 szklanki bulionu 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 2 szalotki 2 jajka 1 żółtko 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku olej sól pieprz Przygotowanie Łososia włożyć…
Read more
Składniki 1 kg filetu z łososia norweskiego (bez skóry) 30 dag truskawek 20 dag żółtego sera (np. gouda) sałata listki melisy olej sól pieprz Przygotowanie Rybę posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Truskawki pokroić w plasterki. Żółty ser zetrzeć na tarce…
Read more
Składniki łosoś 2 łyżki masła (o temperaturze pokojowej) 1 mała szalotka 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 łyżeczki natki pietruszki czosnek sól świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Rozmrozić łososia. Posmarować go oliwą oraz solą i pieprzem. Piec przez ok. 20-25 minut, w…
Read more
Składniki 2 opakowania łososia sałatkowego 0,5 kapusty białej 0,5 kapusty czerwonej 0,5 kapusty włoskiej 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg kwaśnych jabłek garść grzybów suszonych 25 dag pieczarek 0,5 kg cebuli 2 słoiczki koncentratu pomidorowego 25 dag śliwek suszonych 10…
Read more
Składniki 200g łososia (świeżego lub wędzonego) 150 ml śmietany 18% 100g mozzarelli 100g pomidorów z puszki 3 średnie ziemniaki 2 ząbki zmiażdżonego czosnku sól pieprz Przygotowanie Łososia pokroić w plastry. W każdy plaster zawinąć kawałek ziemniaka, mozzarelli i kawałek pomidora….
Read more