Tag Archive: kurczak

Kurczak po cygańsku

Składniki 1 cały kurczak 0,4 kg mąki 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 słodka czerwona papryka w proszku 1 kostka rosołowa zioła prowansalskie sól pieprz olej Przygotowanie Kurczaka porcjować i włożyć do garnka z wodą. Gotować z kostką rosołową. Po…
Read more

Bułki z kurczakiem

Składniki (6 porcji) 6 podłużnych, chrupkich bułek 2 szklanki ugotowanego mięsa kurczaka bez kości 1 szklanka tartego sera szwajcarskiego 1 szklanka tartego sera Cheddar 1/2 szklanki majonezu 1/4 szklanki zielonej papryki (pokrojonej w drobną kostkę) 1/4 szklanki cebuli (pokrojonej w…
Read more

Pita z kurczakiem i orzeszkami

Składniki (4 porcje) 3 szklanki kurczaka (ugotowanego i pokrojonego w kostkę) 1 szklanka orzeszków cashew 1 szklanka majonezu 1 1/2 szklanki kiełków lucerny 2 łyżki pokrojonej papryki konserwowej 2  łyżki cebuli (drobno pokrojonej) 2 łyżki pokrojonej zielonej papryki 4 chleby…
Read more

Ryż z kurczakiem po florencku

Składniki (8 porcji) 4 szklanki ugotowanego długoziarnistego ryżu 450 g ugotowanego kurczaka (pokrojonego w kostkę) 1/2 szklanki tartego sera Parmezan 300 g szpinaku 12 plasterków pomidora 4 jajka 1 szklanka gęstej śmietany 1 mała cebula (drobno pokrojona) 1 łyżeczka papryki…
Read more

Wywar z kurczaka

Składniki (6-7 szklanek) 1 kg kurczaka 10 szklanek zimnej wody 2 marchewki (grubo pokrojone) 1 mały kawałek selera (grubo pokrojony) 1 cebula (grubo pokrojona) szczypta tymianku szczypta szałwii szczypta oregano 1/2 łyżeczki soli pieprz Przygotowanie Do garnka wlać zimną wodę….
Read more