Tag Archive: krem

Jajka faszerowane kremem z sardynek

Składniki 5 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka sardynek w oliwie 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany plasterki cytryny kilka przepiórczych jajeczek ugotowanych na twardo zielenina sól pieprz Przygotowanie Obrane ze skorupek jajka pokroić wzdłuż na połowę, wyj­ąć żółtka, białka ułożyć…
Read more

Wilanowski krem orzechowy

Składniki 2 garście drobno posiekanych orzechów włoskich 4 jajka 10 dag cukru 1 cukier waniliowy 3 płaskie łyżeczki żelatyny skórka otarta z 1/2 pomarańczy sól ewentualnie bita śmietanka (może być w sprayu lub z torebki) Przygotowanie Orzechy zrumienić w piekarniku lub…
Read more

Krem sarmacki

Składniki 5-6 jajek 25 dag cukru 3 łyżeczki żelatyny 1 kieliszek rumu lub brandy albo kilka kropli aromatu rumowego lub arakowego ewentualnie garść posiekanej smażonej skórki pomarańczowej duża garść drobno posiekanych orzechów lub migdałów bita śmietana (może być w sprayu) sól Przygotowanie Żelatynę…
Read more

Krem stasiowy

Składniki 125 g naturalnego lub owocowego jogurtu 1 duże jabłko 1 łyżka grubo posiekanych orzechów (mogą być też arachidowe, byle niesione) 1 łyżeczka umytych rodzynek sok i odrobina startej skórki z cytryny ewentualnie odrobina (1/2 łyżeczki) naturalnego miodu Przygotowanie Umyte…
Read more

Krem kawowy

Składniki 3 dkg kawy ziarnistej 4 żółtka 2 białka (piana) 10 dkg śmietanki kremowej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1/2 dkg żelatyny 3 łyżki gorącej wody 12 dkg cukru Przygotowanie Żelatynę opłukać, namoczyć w zimnej wodzie. Zaparzyć miałko zmieloną…
Read more