Tag Archive: krem

Krem jeżynowy

Składniki 500 g jeżyn 200 g cukru pudru 1 /2 litra słodkiej śmietanki Przygotowanie Jeżyny dokładnie umyć, odsączyć i wymieszać z cukrem pudrem i ubitą śmietanką. Napełnić kieliszki kremem i wstawić je na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem na…
Read more

Truskawki w kremie

Składniki 400 ml jogurtu 40 dag dorodnych, średniej wielkości truskawek (waga owoców po usunięciu szypułek) opakowanie galaretki o smaku truskawkowym 1 szklanka wrzącej wody Przygotowanie W szklance wrzącej wody rozpuścić ca­łą galaretkę, bardzo dokładnie wymieszać, od­stawić do lekkiego wychłodzenia. Jogurt…
Read more

Krem cytrynowo-bananowy

Składniki pojemnik serka homogenizowanego 2 dojrzale banany 1/3 szklanki mleka 1 czubata łyżeczka żelatyny 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 duża cytryna małe biszkopciki szampanki do przybrania Przygotowanie Namoczoną w zimnej wodzie, napęczniałą żelatynę roz­puścić w gorącym mleku, odstawić…
Read more

Krem cytrynowy

Składniki pojemnik serka homogenizowanego 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżka masła 1 kopiasta łyżeczka żelatyny 1/2 łyżeczki esencji cytrynowej 1/3 szklanki mleka skórka otarta z cytryny krążki cytryny i rurki waflowe do przybrania Przygotowanie Masło z cukrem…
Read more

Zupa krem szparagowy

Składniki 1,5 l wywaru z 1 kg szparagów 1/2 szklanki śmietany 3 łyżki zimnego mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 żółtko sól szczypta cukru zrumienione w piekarniku grzanki, przygotowane z cienkich plasterków bagietki Przygotowanie Wywar zagotować, do gorącego wlać mleko…
Read more