Składniki 1 kg rabarbaru 1/2 l śmietany kremówki 30 dag cukru Przygotowanie Rabarbar obrać ze skórki na 3-4 cm kawałki i upiec w piekarniku z cukrem. Następnie pokroić go. Przestudzony przetrzeć przez sitko (sok osobno trzymać w naczyniu). Śmietanę ubić…
Read more
Składniki 2 banany 20 dag truskawek 200 ml mleka 2 łyżki cukru 3 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie Banany obrać i pokroić w plasterki. Pomieszać z sokiem z cytryny. Dodać pokrojone truskawki i cukier z mlekiem. Wszystko razem pomieszać.
Składniki (na 8 sztuk) 10 dag płatków owsianych 350 ml maślanki 20 dag mąki 15 dag cukru 1 łyżeczka cynamonu 4 dag rodzynków 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko szczypta soli olej Na krem: 100 ml soku jabłkowego 10…
Read more
Składniki (8 porcji) 90 g półsłodkiej czekolady 1 1/4 szklanki śmietany 12% 1 szklanka śmietany do ubijania 2 łyżki cukru 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 4 łyżeczki nie zaprawionej żelatyny Przygotowanie Czekoladę roztopić w garnku do gotowania na parze. W…
Read more
Składniki 1 szklanka soku pomarańczowego 1 szklanka maślanki 1 łyżka miodu albo cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny (8 g) 1 pomarańcza esencja waniliowa Przygotowanie Wymieszać sok pomarańczowy, maślankę, esencję waniliową z miodem albo cukrem. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej…
Read more