Tag Archive: kotleciki

Kotleciki drobiowe

Składniki 1 pierś z kurczaka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka majonezu 10 dag żółtego sera 2 jajka sól pieprz Przygotowanie Pierś pokroić w kostkę (około 1 cm). Ser potrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie…
Read more

Kotleciki grzybowe

Składniki 20 dag ryżu 25 dag świeżych grzybów, mogą też być pieczarki lub boczniaki 1 jajko 2 kostki grzybowego rosołu 1 cebula mąka posiekana natka pietruszki sól tarta bułka Przygotowanie Ryż (może być w torebkach) ugotować w grzybowym bulionie z kostki….
Read more

Kotleciki ziołowe

Składniki 50 dag wołowiny bez kości jajo 2 cebule 2 łyżki margaryny mała czerstwa bułka pół szklanki mleka olej do smażenia łyżeczka sosu sojowego mieszanka świeżych ziół (liście bazylii, majeranek, seler, tymianek, natka pietruszki) pieprz sól Przygotowanie Mięso umyć, pokroić…
Read more