Bażant z kiszoną kapustą
Składniki 1 bażant 500 g kiszonej kapusty 150 g wędzonego boczku 70 g tłuszczu wino kilka ziarenek pieprzu Przygotowanie Bażanta oczyścić, umyć i owinąć cienkimi plastrami boczku. Następnie obwiązać nitką, włożyć do garnka, polać winem i dusić pod przykryciem na…
Read more