Składniki 4 dag mielonej kawy naturalnej 15 dag śmietanki kremówki 4 dag cukru pudru 3 dag cukru Przygotowanie Kawę zalać wrzątkiem, odcedzić, posłodzić i zostawić do ostygnięcia. Włożyć do zamrażalnika i schłodzić aż do częściowego zamrożenia. Śmietankę ubić na puszystą…
Read more
Składniki 150 ml zaparzonej kawy 1 łyżeczka miodu 150 ml zaparzonego kakao 1 łyżeczka rumu plaster świeżego imbiru cukier do smaku Przygotowanie Kawę z kakao wlewać do rondelka. Dodać miód i imbir, chwilę gotować. Wyjąć imbir i wlać rum. Kawę…
Read more
Składniki napar kawowy – 1 litr (z 8-10 łyżeczek kawy mielonej) śmietanka do kawy 12 % tłuszczu (300 – 500 ml) wg uznania 20 dag świeżych (lub mrożonych malin) 1/3 szklanki cukru 100ml wody bita śmietana kostki lodu maliny do…
Read more
Składniki 8 łyżeczek świeżo zmielonej kawy 2 szklanki wody 100 ml whisky 4 łyżeczki cukru śmietana kremówka Przygotowanie Do kieliszka wsypać łyżeczkę cukru. Nóżkę kieleszka owinąc bawełnianą szmatką. Obracać kieliszek nad ogniem przez kilka minut, aż cukier się rozpuści i…
Read more
Składniki 2/3 szklanki wrzącej kawy szczypta kawy mielonej bita śmietana w sprayu Przygotowanie Szklankę z grubego szkła napełnić w 2/3 ugotowaną wrzącą kawą. Przykryć warstwą bitej śmietany. Wierzch posypać szczyptą mielonej kawy.