Składniki 6 ziemniaków średniej wielkości 10 dag gotowanej szynki w plastrach 1 cebula 2 marchewki 1 suszony grzybek 4 szklanki rosołu (może być z koncentratu) 1 /2 szklanki śmietany (kwaśnej lub słodkiej – według upodobań) 2 łyżki oliwy liść laurowy szczypta…
Read more
Składniki 1/4 pęczka pietruszki 200 g gotowanych ziemniaków o zwartym miąższu 1 łyżeczka miękkiego masła 1 małe jajko sól pieprz tarta gałka muszkatołowa 350 ml bulionu warzywnego 1/2 pęczka szczypiorku Przygotowanie Pietruszkę umyć i otrząsnąć z wody. Obszczypać listki i…
Read more
Składniki 200 g mączystych ziemniaków 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka masła 300 ml bulionu warzywnego 1 pełnoziarnisty tost 1 łyżka tartego sera gouda (30%) 1 łyżka kwaśnej śmietany sól czarny pieprz tarta gałka muszkatołowa Przygotowanie Ziemniaki obrać i…
Read more
Składniki 1 porcja włoszczyzny 4 duże ziemniaki 2 łyżki margaryny lub masła 4 szklanki rosołu z kostki 2 serdelki lub 4 parówki 1 szklanka śmietany garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek) sól, pieprz Przygotowanie Włoszczyznę oczyścić i drobno poszatkować lub…
Read more