Składniki 50 dag żeberek 1,5 kg kiszonej kapusty 10 dag słoniny 10 dag cebuli 5 dag mąki pieprz sól Przygotowanie Kiszoną kapustę włożyć do garnka. Wlać niewielką ilość wody i chwilę dusić. Żeberka przez około 10 minut podpiec na patelni…
Read more
Składniki 675 g mielonej wieprzowiny 1 główka kapusty pokrojona w paski 280 ml pomidorowej zupy-krem z puszki 280 ml wody 1 cebula posiekana drobno 2 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie Rozgrzać piekarnik do 175°C. Na patelni rozgrzać olej i smażyć mielone mięso z…
Read more
Składniki 0,5 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1/2 główki kapusty 1 kostka rosołowa 1 lampka czerwonego wytrawnego wina 2 torebki ryżu vegeta olej koncentrat pomidorowy sól pieprz Przygotowanie Kapustę poszatkować, lekko obsmażyć na oleju wrzucić do garnka i zalać wodą. Dusić…
Read more
Składniki 1/2 kg mięsa mielonego 1/2 kapusty zielonej 1 torebka ryżu 1 szklanka kaszy manny 4 jajka olej pieprz sól Sos: 1 1/2 l wody 3 kostki bulionu drobiowo-pomidorowego 2-3 łyżki pikantnego ketchupu koncentrat pomidorowy vegeta mąka i śmietana (do…
Read more
Składniki 30 dag mięsa mielonego 40 dag kapusty białej 1 jajo 1 łyżka tłuszczu gałka muszkatołowa bułka tarta sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Kapustę drobno poszatkowaną odgotować w małej ilości wody. Po odgotowaniu odcedzić wodę. Cebulę podsmażyć lekko w…
Read more