Tag Archive: jajka

Pasta jajeczna

Składniki 3 jajka ugotowane na twardo 100 g topionego sera 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka majonezu pomidory sól pieprz Przygotowanie Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Do jajka i cebuli dodać…
Read more

Sałatka jajeczno-brokułowa

Składniki 4 jajka 1 brokuł 5 ogórków konserwowych majonez lub jogurt naturalny sól pieprz Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Brokuł podzielić na różyczki i gotować przez około 5 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i ostudzić….
Read more

Zapiekane pikantne jajka

Składniki 6 jajek ugotowanych na twardo 3 jajka surowe 12 plastrów chudej szynki lub innej wędliny 1 szklanka mleka 1 szklanka utartego, żółtego sera 1 kopiasta łyżka wiórków mrożonego masła 1 czerstwa bułka liście sałaty zielenina masło łagodna musztarda pieprz…
Read more

Jajka w galarecie II

Składniki 12 jajek ugotowanych na twardo 10 szklanek chudego rosołu (może być z koncentratu) 1 gruby plaster (20 dag) gotowanej szynki 16 oliwek bez pestek lub 8 łyżeczek odsączonego, zielonego groszku konserwowego 4 łyżki mielonej żelatyny świeża rzeżucha rzodkiewki pomidory…
Read more

Staropolska zakąska z jajek

Składniki 6 świeżych jajek 1 kopiasta łyżeczka soli 1 kopiasta łyżeczka nasion kminku plasterki świeżego ogórka 1 l wody Przygotowanie Do wody wsypać sól, nasiona kminku. Włożyć jajka w skorupkach, odstawić w chłodne miejsce na noc. Następnego dnia ugotować jajka…
Read more