Tag Archive: jajecznica

Jajecznica z pieczarkami

Składniki 4 jajka 10 dag małych pieczarek 1 duża cebula 10 dag żółtego sera 10 dag kiełbasy szczypiorek lub koperek Vegeta sól pieprz Przygotowanie Pieczarki umyć i pokroić. Następnie wrzucić do wrzącej wody i gotować 10-15 minut. Cebulę i kiełbasę…
Read more

Jajecznica z mięsem

Składniki 3-4 jajka 1 kotlet mielony 1 cebula sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Jajka przed rozbiciem umyć pod bieżącą wodą. Kotlet mielony pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i zeszklić na tłuszczu. Jajka roztrzepać widelcem w misce i wylać…
Read more

Jajecznica z serem

Składniki 3-4 jajka 3 łyżki startego żółtego sera ostrego 2-3 łyżki śmietany sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Jajka przed rozbiciem umyć pod bieżącą wodą. Rozbić do miski, dodać śmietanę, starty na tarce o małych otworach ser żółty. Roztrzepać widelcem….
Read more

Jajecznica z pomidorami

Składniki 3-4 jajka 2 duże, mięsiste pomidory sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Jajka przed rozbiciem umyć pod bieżącą wodą. Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić w drobną kostkę. Jajka roztrzepać widelcem w misce i wylać na patelnię…
Read more

Jajecznica po lęborsku

Składniki 6 jajek 20 dag wędzonej ryby 3/4 szklanki śmietanki kremówki 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 1 łyżka margaryny lub masła 4 kromki tostowego chleba garść posiekanej zieleniny (rzeżucha, szczypiorek, natka pietruszki) sól pieprz Przygotowanie Jajka ubić ze śmietaną i doprawić do…
Read more