Tag Archive: grzyby

Zapiekanka z grzybami

Składniki 1 kg różnych grzybów leśnych 100 g posiekanej cebuli 1 pęczek trybuli 1 pęczek natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku 1 gałązka rozmarynu 30 g margaryny sól pieprz Na omlet ziemniaczany: 350 g ugotowanych ziemniaków 4 jajka 20 g margaryny…
Read more

Zapiekane bułeczki z grzybami

Składniki 6 podłużnych, miękkich bułeczek 6 łyżek mleka 6 dużych boczniaków 2 ząbki czosnku 80 dag migdałów pokrojonych w słupki 2 łyżki oleju 10 dag łagodnego żółtego sera 1 jajko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz czarny 1 pomidor…
Read more

Zupa ze świeżych grzybów

Składniki kapelusze świeżych grzybów (może być mieszanka) kopiasta łyżka masła łyżka mąki szklanka kwaśnej śmietany cebula sól pieprz mleko Przygotowanie Oczyszczone, umyte i obsuszone kapelusze grzybów drobno siekamy (powinna być pełna szklanka). Na rozgrzanym maśle podsmażamy drobno posiekaną cebulę, gdy…
Read more