Tag Archive: gruszki

Tarta gruszkowo-migdałowa

Składniki 6 płatów (45 dag) mrożonego ciasta francuskiego 9 niedużych gruszek (po mniej więcej 15 dag każda) np. odmiany williams 15 obranych migdałów 1-2 łyżki soku z cytryny szczypta szafranu 15 dag cukru 1 laska wanilii 2 łyżki (3 dag)…
Read more

Gruszki w czekoladzie

Składniki 4 duże gruszki (lub 8 małych) 20 dag czekolady 150 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 10 dag cukru 2 łyżki masła 2 łyżki rumu lub brandy opakowanie cukru waniliowego sok z połowy cytryny Przygotowanie Gruszki umyć, wydrążyć…
Read more

Gruszki w winie

Składniki 10 małych niezbyt dojrzałych gruszek 1 szklanka czerwonego wina 20 dag cukru (niecała szklanka) 0,5 laski wanilii 1 goździk szczypta cynamonu Przygotowanie Gruszki obrać, jeśli są duże, to pokroić na ćwiartki. Ułożyć w szybkowarze, dodać pozostałe składniki. Zamknąć szybkowar…
Read more

Gruszki z miodem

Składniki 4 duże gruszki 12 łyżek płynnego miodu 2 łyżki masła 4 łyżki soku z cytryny szczypta cynamonu Przygotowanie Gruszki obrać, podzielić na połówki i dokładnie wykroić gniazda nasienne. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, ułożyć w nim owoce i posypać je…
Read more

Gruszki marynowane

Składniki 1 kg gruszek 5 goździków 250 g cukru szklanka octu 1 i 3/4 szklanki wody sok z cytryny imbir cynamon Przygotowanie Obrane i pozbawione gniazd nasiennych gruszki skropić cytryną. Przygotować syrop z 1 szklanki wody, cukru, dodać przyprawy i…
Read more