Tag Archive: flądra

Flądra z masłem pomarańczowym

Składniki 4 fladry (około 350 g) 1 pomarańcza 100 g masła 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki tartej bułki sól biały pieprz Przygotowanie Do przygotowania tej potrawy nale­ży kupić filety z…
Read more

Smażona flądra

Składniki flądra (1 sztuka na osobę) mąka seler cytryna sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie Flądry umyć, oczyścić dokładnie z pozostałości po łbie inaczej ryba będzie gorzka i ponownie umyć. Każdą rybe posypac solą, pieprzem, obłożyć plastrami selera obranego, skropić sokiem…
Read more

Flądra z grzybami

Składniki 1 flądra 30 dkg grzybów 10 dkg wędzonego boczku mąka pszenna 1 łyżka masła zielony koperek 2 cebule 1 – 2 cytryny 10 łyżek soku cytrynowego sól biały pieprz Przygotowanie Flądrę umyć i osuszyć. Tuż za głową na zewnętrznej…
Read more

Flądra z warzywami

Składniki 4 filety flądry 2 pomidory 1 ogórek 4 szalotki 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego sok z limonki 1 limonka sól pieprz Przygotowanie Posiekaną szalotkę zeszklić na rozgrzanym oleju, po czym dodać…
Read more