Tag Archive: domowy makaron jajeczny przepis

Lubelska pasta makrelowa

Składniki 50 dag wędzonej makreli 1-2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki oleju słonecznikowego garść drobno posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, bazylia, rzeżucha) sól, pieprz lub mielona papryka Przygotowanie Makrele obrać ze skóry i usunąć ości. Przepuścić przez maszynkę…
Read more

Domowy makaron jajeczny

Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1-2 łyżki źródlanej wody sól Przygotowanie Mąkę przesiać, wysypać na stolnicę, formując stożek. Zrobić dołek i wbić jajka, dodać wodę z solą i wyrobić na elastyczne ciasto. Rozwałkować i nieco przesuszyć. Zwinąć w…
Read more