Tag Archive: czereśnie

Sałatka z czereśni i jabłek

Składniki 500 g czereśni 500 g jabłek 100 g cukru 3 kieliszki rumu Przygotowanie Wypestkowane czereśnie włożyć do szklanej salaterki. Zalać rumem i odstawić na 30 minut. Jabłka obrać i pokroić w paseczki o grubości zapałki. Wymieszać z czereśniami i…
Read more

Placek czereśniowy

Składniki 1/2 kg czereśni 3 szklanki mąki 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju cukier wanilinowy cukier puder do posypania Kruszonka: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2…
Read more

Czereśnie w syropie

Składniki ok. 15 kg czereśni 1 l wody 3 kg cukru Przygotowanie Czereśnie wydrylować. Zagotować wodę z cukrem. Zalać czereśnie syropem. Wymieszać dobrze. Przełożyć do ciepłych słoiczków i troszeczkę polać resztką soku. Pasteryzować około 20 minut. Po wszytskim dokręcić wieczka…
Read more

Dżem z czereśni

Składniki 1 kg czereśni 1 szklanka soku z czerwonych porzeczek 60 dag cukru Przygotowanie Do przygotowania dżemu wybiera się owoce duże, o silnym czerwonym zabarwieniu. Czereśnie umyć, oddzielić szypułki i pestki. Sok z czerwonych porzeczek zagotować z cukrem. Syrop zszumować…
Read more