Sos waniliowy

Składniki

  • paczka cukru waniliowego lub laska wanilii
  • 3 żółtka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 15 dag cukru
  • łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać cukier waniliowy (w przypadku użycia wanilii naturalnej należy uprzednio zaparzyć ją w mleku), mąkę ziemniaczaną, wlać 4 łyżki mleka .

Całość zaparzyć mieszając wrzącym mlekiem, aż sos zgęstnieje.

Ostudzony sos podawać do owoców.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *