Sos selerowy

Składniki

  • 15 dag selera
  • 2 łyżki posiekanych listków selera
  • 1/4 szklanki śmietanki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Seler umyć, oczyścić, opłukać, pokroić, włożyć do wrzącej wody i ugotować do miękkości.

Przetrzeć przez sito.

Przecier wymieszać ze śmietanką, zagrzać i wymieszać z zieleniną.

Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać do ryb, warzyw i jajek.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *