Sos selerowo-cebulowy

Składniki

  • 10 dag selera korzeniowego
  • 5 dag cebuli
  • 1 łyżeczka oleju lub oliwy
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie

Seler umyć, oczyścić, opłukać i pokroić.

Cebulę obrać, opłukać, pokroić i razem z selerem włożyć do wrzącej osolonej wody (1/2 szklanki).

Ugotować do miękkości.

Zmiksować z dodatkiem oleju.

Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać na gorąco jako dodatek do potraw z ryb.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *