Sos pomidorowy z cukinią

Składniki

  • 2 pomidory
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki pokrojonych czarnych oliwek
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Pomidory obrać ze skóry i pokroić.

Drobno pokroić cebulę i ząbek czosnku, a cukinię w plastry.

Podsmażyć warzywa na łyżce oliwy.

Doprawić solą i pieprzem, dusić chwilę pod przykryciem.

Na końcu wrzucić 2 łyżki pokrojonych czarnych oliwek i łyżkę posiekanej bazylii.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *