Sos kminkowy

Składniki

  • łyżka oliwy lub oleju sojowego
  • duży ząbek czosnku
  • łyżka kminku
  • 6 łyżek śmietanki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól

Przygotowanie

Oliwę lub olej wlać do rondla, mocno podgrzać.

Wrzucić kminek i obrany, drobno posiekany ząbek czosnku.

Smażyć, aż czosnek lekko się zarumieni.

Następnie zdjąć z ognia i schłodzić.

Natkę pietruszki dodać do śmietany i dokładnie wymieszać, wlać do podsmażonego czosnku i kminku.

Doprawić solą, zmiksować.

Gotowym sosem polewać ugotowane ziemniaki.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *