Sos jajeczny

Składniki

  • 4 jajka
  • 350 g masła
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • kwasek cytrynowy
  • sól

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać.

Następnie masło roztopić i dodać do niego jajka, kwasek cytrynowy oraz posiekaną natkę pietruszki.

Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.

Na sam koniec podgrzać na małym ogniu.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *