Sos jabłkowo-miętowy

Składniki

(na jedną porcję)

  • 1/2  szklanki jabłek (bez nasion, obranych i pokrojonych w kostkę)
  • 1/4 szklanki soku jabłkowego
  • 1 1/2 łyżeczki świeżej posiekanej mięty
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie

Rozgrzać masło w rondlu.

Dodać cukier.

Podgrzewać do uzyskania karmelu.

Dodać jabłka, miętę i sok.

Gotować na małym ogniu 5-6 minut.

Podawać do mięsa z jagnięcia, np. do pieczonej karkówki z jagnięcia.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *