Sos gocławski

Składniki

  • 1 szklanka kwaśnej śmietany (12%)
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka śmietany
  • duża garść posiekanych ziół (natka pietruszki, szczypiorek, koperek, rzeżucha, bazylia, tymianek, trybulka)
  • cukier
  • sól

Przygotowanie

Jajka drobniutko posiekać.

Śmietanę wy­mieszać z majonezem i musztardą.

Dodać posiekaną zieleninę i rozdrobnione jajka.

Doprawić do smaku.

Podaje się do mięs, ryb, wędlin i dań z grilla.

 

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *