Składniki
- 200 g brzoskwiń
- 20 ml likieru brzoskwiniowego
- łyżeczka miodu
Przygotowanie
Świeże brzoskwinie opłukać pod bierzącą wodą, dobrze osączyć z wody (jeżeli to brzoskwinie z kompotu – osączyc z syropu).
Zdjąc skórki, usunąc pestki, zmiksować.
Do zmiksowanej masy dodać łyżeczkę miodu oraz 20 ml likieru i wymieszac.
Zamiast likieru można wlać rum.
Wstawić do lodowki, wyjąć tuż przed podaniem.