Śliwki po hrabiowsku

Składniki

  • 20 dag suszonych śliwek
  • 10 suszonych moreli
  • 10 dag wyłuskanych i grubo posiekanych orzechów włoskich
  • 1 kwaskowate jabłko
  • sok z cytryny
  • cukier
  • ewentualnie 2-3 łyżki rumu albo brandy

Przygotowanie

Śliwki i morele dokładnie umyć i namoczyć w wodzie (ewentualnie z dodatkiem alkoholu). Gdy napęcznieją odsączyć i pokroić w paseczki. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, skropić obficie sokiem z cytryny, wymieszać ze śliwkami, morelami i orzechami. Doprawić do smaku cukrem i sokiem z cytryny.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *