Sałatka ziemniaczana z serem

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 30 dag ostrego żółtego sera
  • 25 dag szynki
  • 3 dymki ze szczypiorkiem
  • sałata lodowa

Sos:

  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki łagodnej musztardy
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie

Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą, dodać sok z cytryny, musztardę, olej oraz pieprz. Dobrze wymieszać. Ziemniaki ugotować w mundurkach, po ostudzeniu obrać.

Ziemniaki, ser i szynkę pokroić w kostkę. Dymki i sałatę opłukać, osuszyć. Dymki posiekać, sałatę porwać palcami na kawałki. Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki, polać sosem i delikatnie wymieszać.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *