Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 15 dag pieczarek
- 20 dag czerwonej fasoli
- 15 dag ogórków konserwowych
- po 2 łyżki gęstego majonezu i śmietany
- sok z cytryny
- pieprz
- sól
Przygotowanie
Ziemniaki i fasolę osobno ugotować.
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki, a ogórki i ziemniaki – w paski.
Pieczarki, ogórki i ziemniaki połączyć z fasolą, doprawić pieprzem, solą i sokiem z cytryny, dodać majonez roztrzepany ze śmietaną, wymieszać.
Pyszna sałatka. Ogólnie bardzo lubię sałatki a ta wyjątkowo mi smakuje.