Sałatka z ryżem i kiwi

Składniki

  • 2-3 szklanki ugotowanego ryżu
  • 3 kiwi
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku
  • 2 jabłka
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • sok cytrynowy
  • 3 łyżki śmietany
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić na kawałki wielkości groszku.

Kiwi obrać i pokroić na małe kawałki.

Cebulę i szczypiorek posiekać na drobno.

W dużej misce wymieszać wszystkie składniki, dodając sól, pieprz i sok cytrynowy wedle smaku.

Posypać szczypiorkiem na wierzchu dla ozdoby.

Sałatkę przed podaniem należy schłodzić.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *