Sałatka jajeczno-brokułowa

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 brokuł
  • 5 ogórków konserwowych
  • majonez lub jogurt naturalny
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Brokuł podzielić na różyczki i gotować przez około 5 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzić i ostudzić.

Ogórki konserwowe i jajka pokroić w kostkę. Dodać brokuł oraz kilka łyżek majonezu (lub jogurtu naturalnego). Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *