Seler marynowany

Składniki

  • 2 kg selerów
  • 1 szklanka octu
  • 2 łyżki cukru
  • kawałek cynamonu
  • kilka goździków
  • sól

Przygotowanie

Selery pokroić w słupki.

Zagotować je w wodzie z łyżką soli i octu.

Odsączyć i nałożyć do słoiczków.

Przygotować gorącą zalewę z 3 szklanek wody, szklanki octu, cukru, goździków i cynamonu.

Zalać nią selery w słoiczkach, zakręcić i pasteryzować 20-25 minut.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *