Marmolada z malin

Składniki

  • 1,20 kg przecieru z jabłek
  • 60 dag przecieru z malin
  • 1 kg cukru

Przygotowanie

Przecier z jabłek najpierw odparować, a następnie dodać cukier i przecier z malin, dogotować do ilości około 2 kg i gorącą nałożyć do opakowań. Ponieważ jabłka dojrzewają znacznie później niż maliny, zapas przecieru z malin należy przechować po utrwaleniu przez pasteryzację.

1 Comment

  1. Głodzilla

    Marmolada ta wyśmienicie smakuje z naleśnikami, takimi cieniutko usmażonymi. Ostatnio jak zacząłem jeść, to nie mogłem przestać, a potem ledwie mogłem się ruszyć. Warto zrobić sobie taką własnej roboty marmoladę. I nie tylko marmolada z malin jest dobra, jest wiele innych, na pewno są przepisy na tej stronie.

    Reply

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *