Konfitura z darenia

Składniki

  • 1 kg dojrzałych owoców derenia
  • 2 kg cukru

Przygotowanie

Wydrylować umyte owoce.

Cukier rozpuścić w pół litrze wody i zagotować.

Do tak przygotowanego syropu wsypać owoce i odstawić na jeden dzień żeby puściły sok.

Na następny dzień zagotować owoce w syropie na dużym ogniu.

Jak już będą wrzeć to zmniejszyć ogień i smażyć, aż owoce zrobią się szkliste i bardzo miękkie.

Gorącą konfiturę nałożyć do słoików.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *