Konfitura z cebuli

Składniki

  • 500g cebuli czerwonej
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 300ml czerwonego wina
  • sok z 1 pomarańczy
  • zmielone goździki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Oczyszczoną cebulę posiekać i poddusić na oleju.

Gotować 1 godzinę z winem, sokiem, miodem i przyprawami.

Zimną konfiturę podawać do pasztetu.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *