Składniki
- 1300 g wiśni
- 1 cukier żelujący 3:1 Dr. Oetkera
Przygotowanie
Wiśnie umyć, usunąć szypułki, wypestkować – zebrać sok.
Owoce i sok przełożyć do garnka i podgotować 3 minuty.
Wiśnie odcedzić zbierając sok.
Zebrany sok dopełnić wodą do 900 ml, przelać do garnka, dodać cukier żelujący i doprowadzić do wrzenia.
Gotować około 2 minut.
Gorącą galaretkę nakładać do wyparzonych słoików.
Słoiki szczelnie zamknąć i ułożyć do góry dnem, pozostawić do wystudzenia.