Dżem z czereśni

Składniki

  • 1 kg czereśni
  • 1 szklanka soku z czerwonych porzeczek
  • 60 dag cukru

Przygotowanie

Do przygotowania dżemu wybiera się owoce duże, o silnym czerwonym zabarwieniu.

Czereśnie umyć, oddzielić szypułki i pestki.

Sok z czerwonych porzeczek zagotować z cukrem.

Syrop zszumować i dodać czereśnie.

Po kilku minutach gotowania dżem odstawić na 2-3 godziny, a następnie gotować do właściwej gęstości.

Gorący dżem nakładać do opakowań i uszczelnić.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *