Dżem z brzoskwiń

Składniki

  • 1 kg dojrzałych brzoskwiń
  • 60 dag cukru
  • pół szklanki wody

Przygotowanie

Brzoskwinie dokładnie umyć, a następnie sparzyć wrzącą wodą, przelać zimną i obrać ze skórki. Owoce pokroić w ćwiartki lub ósemki oddzielając jednocześnie pestki. Do naczynia wlać wodę, włożyć owoce i doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Po kilku minutach gotowania dodać cukier i dogotować dżem do odpowiedniej gęstości. Gorący nakładać do opakowań i uszczelnić.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *