Latest Posts

Ciasto dyniowe

Składniki 390 g dyni 3 szklanki orzechów włoskich 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3 jajka 5 łyżeczek cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) masło (do wysmarowania formy) Przygotowanie Dynię obrać ze…
Read more

Zupa z czerwonej soczewicy

Składniki 1,5 szklanki czerwonej soczewicy 3 duże ziemniaki 1 cebula 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 2 duże ząbki czosnku kminek tymianek kurkuma sól sól ziołowa pietruszka (do posypania) Przygotowanie W garnku nastawić do gotowania około 2,5 litra wody. Ziemniaki obrać i…
Read more

Placki z serka wiejskiego

Składniki 400 g serka wiejskiego 6 łyżek mąki 2 jajka 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru migdałowego cukier puder olej Przygotowanie Odcedzony serek wiejski, 4 łyżeczki cukru oraz 2 żółtka włożyć do miski i wymieszać….
Read more

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Składniki 6 bardzo dużych pieczarek 6 gniazdek szpinaku mrożonego 3 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku żółty ser 1 łyżka masła sól pieprz Przygotowanie Masło roztopić na patelni i dodać szpinak. Przykryć pokrywką (żeby szybciej się rozmroził) i co jakiś czas…
Read more

Kotlety brokułowe

Składniki 1 brokuł 1 jajko 2-3 gotowane ziemniaki 2 łyżki mąki natka z pietruszki sól pieprz bułka tarta oliwa z oliwek Przygotowanie Brokuły gotować w osolonej wodzie około 10 minut. Ostudzone brokuły rozgnieść z ziemniakami na pure. Dodać jajko, mąkę,…
Read more