Wino z dzikiej róży

Składniki

  • 3 kg dzikiej róży
  • 3 kg cukru
  • 10 l wody
  • drożdże typu Tokaj

Przygotowanie

Owoce dzikiej róży dobrze umyć i wymoczyć w wodzie około 10 minut, następnie rozetrzeć je, lub zmielić przez maszynkę do mięsa, przetrzeć przez sitko, wszystko włożyć do dużego słoja albo butli na wino i dodać cukier i drożdże.

Całość pozostawić przez około 6 tygodni.

Po tym okresie zlać wino dobrze je filtrując (gaza, sitko) do butelek.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *