Napój wielowarzywny

Składniki

  • 60 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, cebula)
  • 20 dag porzeczek lub żurawin
  • sól

Przygotowanie

Warzywa umyć, oczyścić, opłukać i pokroić.

Owoce umyć, porzeczki oberwać z szypułek.

Z warzyw wycisnąć sok w sokowirówce.

Owoce włożyć do wrzącej wody (1/2 szklanki) i szybko zmiażdżyć.

Zagotować i przetrzeć przez sito.

Sok z warzyw wymieszać z przecierem owocowym.

Przyprawić do smaku solą.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *