Składniki
- 1 kg czerwonych lub czarnych porzeczek
- 1 szklanka cukru
- tonik lub woda mineralna
- cytryna
Przygotowanie
Porzeczki opłukać i usunąć gałązki.
Wsypać do garnka, zalać szklanką zimnej wody i dodać cukier.
Gotować na małym ogniu pod przykryciem.
Gdy owoce będą miękkie, odstawić z ognia, ostudzić i przetrzeć przez gęste sito.
Zlać syrop do słoika i trzymać w chłodnym miejscu.
Na szklankę lemoniady daje się łyżkę syropu porzeczkowego, łyżeczkę lub dwie soku z cytryny.
Dopełnić tonikiem lub wodą mineralną.
—
Zapraszamy na pyszne.pl