Kompot z winogron

Składniki

  • 1 kg winogron krajowych
  • 30 dag cukru
  • 0,4 l wody

Przygotowanie

Owoce winogron po oberwaniu z szypułek starannię wymyć, wsypać do słojów.

Zalać gorącym syropem i pasteryzować w temp. 95°C: opakowania półlitrowe 20 minut, większe 25 minut.

Wskazanym dodatkiem do kompotu z kwaśnych winogron są gruszki, które po obraniu należy pokrajać w kostkę wielkości zbliżonej do owoców winogron.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *