Składniki
- 1 l pełnotłustego mleka
- 10 dorodnych moreli
- dojrzały banan
- 2 łyżki płynnego miodu
- sok z połowy cytryny
Przygotowanie
Do malaksera wrzucamy pozbawione pestek, lekko rozdrobnione morele, dobrze rozdrobnionego banana, miód, sok z cytryny i szklankę mleka. Całość miksujemy, aż składniki się rozdrobnią i spienią. Dolewamy pozostałe mleko, miksujemy przez 3 s. Podajemy zaraz po przygotowaniu, w wysokich szklankach. Z dodatkiem biszkoptowego ciasta lub samych biszkoptów stanowi doskonałe, zdrowe, poprawiające samopoczucie drugie śniadanie.