Składniki
- 1 l mleka
- 3 dojrzałe jabłka
- sok z 1/2 cytryny
- 6 łyżek cukru
- mielony cynamon
Przygotowanie
Umyte jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wykroić gniazda nasienne.
Pokroić jabłka w cząstki.
Cząstki jabłek razem z sokiem z cytryny, cukrem i 2 łyżeczkami mleka zmiksować na gładką masę.
Purée przełożyć do 4 wysokich szklanek.
Dodać pozostałe mleko i dokładnie wymieszać.
Posypać mielonym cynamonem i podawać.